Скороварка-мультиварка Landlife

[LadyDi* 0]

angel20012****
Анжел, ну что, получился холодец-то?

[Ledi13* 0]

Девочки, кто-нибудь холодец делал?поделитесь плиз опытом.

Делала. Выставляла время на 99 мин и все

[angel20012**** 5]

Анжел, ну что, получился холодец-то?

ууу, еще как, ммммм )))))

 

Девочки, кто-нибудь холодец делал?поделитесь плиз опытом.

 

Как раз вчера варила, и теперь могу сказать, уж не знаю что причиной стало, но,
этот холодец самый вкусный из тех что я варила в своей кулинарной жизни

 

холодец в мультиварке LL :
2 ноги, 1 кг индейки (бедро без кости), 1 марковь, 1 луковица, 2 лаврушки, перец горошком 20 шт. 1 ст.л. соли,
вода из фильтра до отметки 4/5, режим холодец 2 раза по 70 мин. режим "холодец", в разобранное мясо 3 зубочка чеснока, можно молотый перец,
я не клала в этот раз, чтобы малыш мог покушать.
Варила два раза по 70 минут, т.к. первый цикл когда прошел, посмотрела и подумала, что еще надо,
люблю когда ножки почти разваливаются, а тут целенькие были)))
Получился очень вкусный, прозрачный, застыл идеально.

 

[kari 0]

классная тема! долго выбирала между скорвоаркой старого и нового образца, но атк поняла что готовят одинаково, прост оодин продавец мне сказал что новые хуже и все дела я так подозреваю потмоу что у них новых не было в наличии, насколько я поняла они одинаковые? рецепты для страых подходят новым?
подскажите еще, решила взять 4 литра, чтобы печь шарлотку мне достаточно будет дна? не слишком ли маленький диаметр? у нас 2 человек в семье

[kari 0]

нашла какой то отзыв не очень про новую модель кто покупал новую YBW и доволен подскажите проверенный магазин, чтобы не глючная попалась!

[Ин-на 0]

Девочки,здравствуйте! Вот и я ,новичок на вашем форуме,решила себе такую штуку приобрести. разу возник такой вопрос,может кто подскажет. Мультю думаю большую,6 литровую взять. А вот знает ли кто,кастрюльку объемом поменьше можно к ней присобачить? То есть к мультиварке 6 литров взять запасную кастрюльку поменьше.Я слышала,что кастрюльки отличаются только высотой. Просто не очень понимаю принцып работы,если там зазор будет больше между нагревательным элементом и дном,ничего страшного?

[Lolenka** 0]

С осени 2011 являюсь счастливым обладателем))
Готовится все просто классное!
Варила даже язык там,вкуснота необыкновенная,всего 59 минут и готово.
Супы,каши,тефтели,плов,просто крупы,картошка,овощи,пирог,всего и не вспомнить даже

[Аленка**** 0]

То есть к мультиварке 6 литров взять запасную кастрюльку поменьше

У меня 4 и 5 литров. Отличаются диаметрами тоже. Думаю и 6-литровая тоже.

[Ин-на 0]

У меня 4 и 5 литров. Отличаются диаметрами тоже. Думаю и 6-литровая тоже.

Аленка**** спасибо. Мне так продавец сказал,что разница только в высоте. Значит,возьму две одинаковые емкости.

[angel20012**** 5]

ЕЩЕ ОДИН РЕЦЕПТ

 

ПИРОГ "ЛЕНИВЕЦ"

 

 

 

 

 

Ингредиенты:
2 листа лаваша тонкого
500 грамм фарша (можно заменить на грибы, картошку)
лук репчатый, зелень
для заливки:
3 яйца
5 ст.л. майонеза
2 ст.л. кетчупа

 

Делаем фарш-начинку, намазываем на лаваш, сворачиваем трубочкой, скручиваем как можем улиткой на дно МВ (смазанное раст.маслом) ,
заливаем заливкой , ставим режим ВЫПЕЧКА ( у меня 30 минут в новой МВ), после окончания режима, не открываем минут 15, потом открываем
крышку и еще минут 10 не трогаем.
Сыну понравилось, а я после 18 не ем, завтра только попробую, если останется)))

[ПилЮлина** 0]

angel20012****, а если на старой то сколько ставить? можно в ручную 30 минут выставить?
завтра сделаю пирог=))

[Lolenka** 0]

angel20012****, Красота то какая....
Я уже сделала ,т.к. худею заменила некоторые продукты,майонез на сметану,кетчуп на томатную пасту
поставила на режим каша,у меня что то ручной режим проглючил сегодня ,сегодня попробует муж,а я уже завтра,т.к. не ужинаю

[angel20012**** 5]

если на старой то сколько ставить? можно в ручную 30 минут выставить?

Я не волшебник, я только учусь (с)
Новичок я,сама пробую, ищу рецепты, еще боюсь импровизировать,
но думаю этот рецепт и в духовке обычной можно сделать.
Время в моем рецепте рассчитано на скороварку-мультиварку, если просто МВ , то наверное надо подольше держать.

 

Lolenka*, получилось?

[ИЛЕНОЧКА** 1]

Девочки, а в старой версии скороворки холодец как варить? на что нажимать)

[Nika_McAlien** 0]

Девочки, а в старой версии скороворки холодец как варить? на что нажимать)

в старой я просто 2 раза (иногда 3) прогоняю ингредиенты на режиме "говядина" ))