А как Вы любите делать это?

[Заводной апельсин 0]

безрожжевые, чтоб долго не возиться

[Vana*** 0]

НУ ООООООчень люблю и те и другие

[KoshaK** 0]

Девочки!!!

 

Ну, а где же рецепты блинов и начинок к ним?

 

Так хочется уже что-нибудь новенькое и вкусненькое приготовить!!!

[Вишнёвая 0]

только бездрожжевые

[Томасина 0]

Пеку бездрожжевые, тоже, чтоб побыстрее.
Изначально рецепт такой: 1/2л молока, 4 яйца, 1ст.л.сахара, соль по вкусу(я ее и не кладу вовсе), около 6 ст. ложек с ГОркой муки, 1-1,5 стак растительного масла(на мой взгляд, лучше без запаха). Блины получаются тонюсенькие , кружевные
Яиц в рецепте, конечно, многовато, но зато и у начинающего пекаря))) такие блинчики хорошо получаются...я со временем наловчилась и теперь уже 4 яйца на литр молока кладу)))
Удачи и приятного аппетита!!!

[Кудряшка.ru 0]

Люблю печь бездрожжевые, но мои любят дрожжевые с мясом поэтому пеку и так и так.

[Julechka 0]

я люблю тоненькие и чтоб были ажурные как кружева

 

и мои домашние тоже такие любят..правда у меня не всегда ажурные получаются,но зато всегда тоненькие!

[МишкаГамми* 0]

Бездрожжевые

[Кулички 0]

Я часто делаю оладушки, дочка их больше любит.А если делаю блины, то на молоке,муке,яйцо, сахар и соль.Дрозжевые не люблю.Толстые и кислые.

[Marfuwa** 0]

Дрожжевые не очень люблю, хотя свекровь и бабуля мужа только такие и делают. Очень толстые и жирные. Блинчик съедаю для виду и всё. А дома пеку бездрожжевые по самому простому рецепту. Иногда добавляю в тесто чуть-чуть апельсинового сока.

[Foxy84** 0]

бездрожжевые тоненькие блинчики..ммммм..

[VIKTORIYI*** 0]

Пеку без дрожжей
Рецептик
пол литра молока
3 яйца
1 столовая ложка сахара
пол чайной ложки соли
2 столовые ложки растительного масла
1 стакан муки

[KoshaK** 0]

Народ!!!

 

Масленица на дворе, а ИДЕ рецепты?!?

 

[веруньчик 0]

Кать, хоть на дворе и не масленица, я напишу свой рецептик блинчиков, которые мне очень нравятся и всегда получаются тонкими и красивыми, а самое главное на мой вкус очень вкусненькие!!!

 

МУКА - 2,5 стакана
ЯЙЦА - 4-5 шт
САХАР - 100 гр (можно чуть меньше) Всё зависит от того, кто как любит, кто слаще кто не очень!
СОЛЬ - 1/2 чайной ложки
МАСЛО СЛИВ. - 200гр
МОЛОКО - 3-4 стакана

 

Желтки отделить от белков, затем растереть желтки с сахаром понемногу вливая в полученную смесь молоко, следом добавляют соль и растопленное сливочное масло, осторожно всыпают муку и размешивают до получения однородной массы. В последнюю очередь нужно взбить белки в устойчивую пену и добавить аккуратно перемешивая, пока пена из белков не смешается с тестом,особо долго мешать не стоит, а то белки потеряют свою воздушность! Тесто получается пышным и воздушным за счёт взбитых белков!!! Сковороду первый раз немного смажте маслом и всё, больше её смазывать не надо, так как в блинах достаточно масла!!!

[KoshaK** 0]

веруньчик, спасибо, дорогая!