Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим
Lolenka**

Щи из свежей капусты

Рекомендуемые сообщения

Хочу сварить ща из свежей капусты,но без мяса и помидоров,поделитесь кто как варит,очень нужно :mascha:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Я конечно варю на бульоне обычно куринном.
В кипящий бульон кидаю картошку порезанную брусочками, затем морковку на крупной терке и капусту соломкой, лук мелкими кубиками, все это кипит минут 15-20, затем лавровый лист и перчик горошком, естественно солю и все это называю "щами". Еще ни кто не жаловался а только нахваливали.
Морковку и лук не перижариваю, т.к. у мужа изжога. И ребенку запросто можно есть :P
А сегодня сделала с китайской капустой, тоже не плохо получилось :morgalik:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

а я варю все свежее,лук и морковь не жарю.....если помидоро нет,то добавляю немного томат пасты...и обязательно добавляю сладкий перец...эчень вкусно

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×