Запеканка Антикризисная

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

Я думала, что уже все знают этот простой и гениальный рецепт, но ошиблась, поэтому на всякий случай копирую сюда пост (для приготовления была использована терка Реко, Бернер).

 

Потереть картошку сырую + сыр - в любых пропорциях, класть в смазанную маслом форму слой картошки, слой сыра, можно потереть и между слоев класть лук.
Полить маслом растительным или майонезом и в духовку на 20-30 мин, там готовность видно.
от себя
Я рекомендовала бы не увлекаться майонезом и маслом. что-нить одно и немного.

• я люблю немного сыра, на 5 картофелин среднего размера примерно грамм 150 сыра клала и половинку луковицы
• 20-30 минут вполне достаточно, потому что все натерто и готовится реально быстро
• Можно и не тереть, а нарезать тооооненькими пластиками, но время готовки увеличится.
• Майонез при запекании даже самый легкий выделяет на мой взгляд довольно много масла.
• Солить и перчить можно наверное через слой, я практически не солю.
• Сыр лучше брать мягкоплавкий, я делала с российским, расплавился норм+он соленький. Ольтермани 17% в плавкости уступает. Хочу попробовать с тертым сулугуни, думаю, будет мням
  

Ну и приятного аппетита

[Lvica*** 0]

Антикризисная! Здорово! Так актуально! Возьму на заметку, спасибо!

[Шахиня* 0]

И я попробую, спасибо!

[Кокоша* 0]

Все гениальное - просто! Спасибо, завтра продигустируем!

[Решка** 0]

Я тоже иногда делаю такую запеканку.,и быстро и вкусно и главное возиться особо ненадо

[Алюня 0]

Моя запеканка в духовке ))) посмотрим что получится )))

[NOVA 0]

Интересный рецептик

[Jylia*** 0]

Попоробую сегодня.

[VesnuШka** 0]

Спасибо как раз думала что на ужин быстренько состряпать

[Maslinka*** 0]

Стеллик, а тереть мелко, я пральна поняла? т.е. на бернере в мелкую соломку?

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

Стеллик, а тереть мелко, я пральна поняла? т.е. на бернере в мелкую соломку?

4503712[/snapback]

неа, на терке пицца грейтер.

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

Lvica,
Шахиня*,
Кокоша*,
Решка**,
Алюня,
NOVA,
Jylia***,
VesnuШka,
надеюсь, вам всем понравился нехитрое, но вкусное блюдо