Перейти к содержимому

Блоги Фотоконкурсы Линеечки Календарь беременности

Фотография

Заготовочная Пора.


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 137

#41 Кулички

Отправлено 25 Июль 2012 - 16:41

Кулички

    Мудрец

  • Пользователи
  • 3 071 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Пол:Женский
  • Город:г.Москва ЦАО
Баклажаны

10 шт баклажан
10 шт болгарс перца
10 шт моркови
10 шт лука
10 шт помидор

Всё порезать кусочками, влить 2 стакана масла раст, 1 стакан сахара, 3 стол ложки соли.
Варить 30 мин.Затем влить 0.5 стакана уксуса и варить 15 мин.Разложить по банкам и закатать или закрыть...

Вкусно
  • 0

#42 Кулички

Отправлено 25 Июль 2012 - 16:50

Кулички

    Мудрец

  • Пользователи
  • 3 071 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Пол:Женский
  • Город:г.Москва ЦАО
Перец
3 кг перца порезать на дольки.Варить 5 минут, затем набить в банки и залить кипятком.
Слить воду и залить рассол
Рассол:
1 стакан сахара
4 стак воды
1 стак ускуса
1 стол ложки соли
1 стак масла
Рассол вскипятить и залить в банки с перцем.
  • 0

#43 РАИС ЗАХАРНА

Отправлено 25 Июль 2012 - 18:44

РАИС ЗАХАРНА

    Старая балаболка..

  • Пользователи
  • 10 204 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Пол:Не выбран
  • Город:Московская область

Перец
3 кг перца порезать на дольки.Варить 5 минут, затем набить в банки и залить кипятком.
Слить воду и залить рассол
Рассол:
1 стакан сахара
4 стак воды
1 стак ускуса
1 стол ложки соли
1 стак масла
Рассол вскипятить и залить в банки с перцем.


надо будет сделать

Lanina Happiness**,
на здоровье
  • 0

#44 Ксюнций*

Отправлено 25 Июль 2012 - 19:13

Ксюнций*

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 5 048 сообщений
  • Пол:Женский
РАИС ЗАХАРНА,

Икру закатала, спасибо :clap:
  • 0

#45 Нит**

Отправлено 25 Июль 2012 - 21:04

Нит**

    Старожил

  • Пользователи
  • 599 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:пос.Октябрьский (Люберцы)
Кулички, пожалуйста Я смотрю по количеству банок у Вас не 5, а 4 литра вышло :) Остальное съели за ужином? Или реально только 5 банок вышло?
  • 0

#46 Кулички

Отправлено 25 Июль 2012 - 21:36

Кулички

    Мудрец

  • Пользователи
  • 3 071 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Пол:Женский
  • Город:г.Москва ЦАО
Нит**,

Я смотрю по количеству банок у Вас не 5, а 4 литра вышло Остальное съели за ужином? Или реально только 5 банок вышло?

Давай на ТЫ :)
Полных банок вышло 5, осталось на дне кастрюли жижа и лук... я мужа на ужин скормила с мясом жаренным.Ему ооочень понравилось)))
  • 0

#47 Lapulya***

Отправлено 25 Июль 2012 - 22:17

Lapulya***

    Девочка, живущая в сети...

  • Commers-rodim.ru
  • 5 303 сообщений
  • Имя:Танюсик
  • Пол:Женский
  • Город:Москва за Мкад
Девочки, хочу попробовать что-нибудь из Ваших рецептов, но слегка пугают фразы, например: пол стакана уксуса..Бутылочки же в магазине маленькие, там грамм 200 от силы, или есть в другой таре? Вот прям полстакана наливать? :pod-tches: И вопросик еще: уксус простой яблочный 9% который? :mascha:
  • 0

#48 Seraphyma

Отправлено 25 Июль 2012 - 22:23

Seraphyma

    Аксакал

  • Пользователи
  • 1 590 сообщений
  • Имя:скрываю
  • Пол:Женский
Девчата, спасибо за рецептики

Кулички, а риса сколько надо в

Овощи с рисом


Да и уксус скольки % во всех ваших рецептах?
  • 0

#49 Нит**

Отправлено 26 Июль 2012 - 07:20

Нит**

    Старожил

  • Пользователи
  • 599 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:пос.Октябрьский (Люберцы)
Lapulya***,

Бутылочки же в магазине маленькие, там грамм 200 от силы, или есть в другой таре?

Есть разные Литровые, например, "Дядя Ваня" Изображение

уксус простой яблочный 9% который?

Столовый 9%. При объёме 5 литров салата полстакана уксуса практически не влияет (на вкус), а выступает в качестве консерванта.


Кулички,

Давай на ТЫ

:coctail: :yess:
  • 0

#50 РАИС ЗАХАРНА

Отправлено 26 Июль 2012 - 07:26

РАИС ЗАХАРНА

    Старая балаболка..

  • Пользователи
  • 10 204 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Пол:Не выбран
  • Город:Московская область

РАИС ЗАХАРНА,

Икру закатала, спасибо :clap:



На здоровье

Нравится мне этот рецепт... Прокрутил все и вари на медленном огне... А то как вспомню другие рецепты- все порежь, с 2-х сторон обжарь... измельчи... ЗастрелиЦЦа хотца

Ну и результат радует конечно. )))
  • 0

#51 РАИС ЗАХАРНА

Отправлено 26 Июль 2012 - 07:28

РАИС ЗАХАРНА

    Старая балаболка..

  • Пользователи
  • 10 204 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Пол:Не выбран
  • Город:Московская область

Девочки, хочу попробовать что-нибудь из Ваших рецептов, но слегка пугают фразы, например: пол стакана уксуса..Бутылочки же в магазине маленькие, там грамм 200 от силы, или есть в другой таре? Вот прям полстакана наливать? :pod-tches: И вопросик еще: уксус простой яблочный 9% который? :mascha:


Я не поняла- а что пугает в 200-граммовой бутылочке? ))))
Они у меня только разлетаются
Есть и в литровых бутылках. :yess:
Уксус простой, не яблочный :no:
  • 0

#52 Ксюнций*

Отправлено 26 Июль 2012 - 07:45

Ксюнций*

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 5 048 сообщений
  • Пол:Женский
Девушки, кто давал рецепты с уксусом, у меня уксус 9% и на бутылке написано, что его надо разводить в пропорции 1/2. Вы как льете 9% или разводите еще? :crank:
  • 0

#53 sv.lidia**

Отправлено 26 Июль 2012 - 08:27

sv.lidia**

    Мудрец

  • Пользователи
  • 4 272 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Химки, Левый Берег

Вы как льете 9% или разводите еще?

- я не развожу, просто лью немного меньше, чем по рецепту написано
  • 0

#54 sv.lidia**

Отправлено 26 Июль 2012 - 08:40

sv.lidia**

    Мудрец

  • Пользователи
  • 4 272 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Химки, Левый Берег

Зимой очень удобно.Вывалил в сковородку, разогрел и ужин готов.

- я тоже делаю такую вкуснятину, только вот рецепт никак не наваяю (обычно беру всего на глаз)
  • 0

#55 РАИС ЗАХАРНА

Отправлено 26 Июль 2012 - 08:44

РАИС ЗАХАРНА

    Старая балаболка..

  • Пользователи
  • 10 204 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Пол:Не выбран
  • Город:Московская область

Девушки, кто давал рецепты с уксусом, у меня уксус 9% и на бутылке написано, что его надо разводить в пропорции 1/2.
Вы как льете 9% или разводите еще? :crank:

я так всегда лью.
  • 0

#56 Lapulya***

Отправлено 26 Июль 2012 - 08:59

Lapulya***

    Девочка, живущая в сети...

  • Commers-rodim.ru
  • 5 303 сообщений
  • Имя:Танюсик
  • Пол:Женский
  • Город:Москва за Мкад
Нит**, РАИС ЗАХАРНА, Девочки, спасибо за ликбез :flowers: Пошла выберу рецептик и буду пробовать :pioner:
  • 0

#57 Кулички

Отправлено 26 Июль 2012 - 12:23

Кулички

    Мудрец

  • Пользователи
  • 3 071 сообщений
  • Имя:Ольга
  • Пол:Женский
  • Город:г.Москва ЦАО

Да и уксус скольки % во всех ваших рецептах?

обычный 9% :)
  • 0

#58 РАИС ЗАХАРНА

Отправлено 26 Июль 2012 - 13:11

РАИС ЗАХАРНА

    Старая балаболка..

  • Пользователи
  • 10 204 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Пол:Не выбран
  • Город:Московская область

Нит**, РАИС ЗАХАРНА, Девочки, спасибо за ликбез :flowers: Пошла выберу рецептик и буду пробовать :pioner:

удачи
  • 0

#59 РАИС ЗАХАРНА

Отправлено 26 Июль 2012 - 13:24

РАИС ЗАХАРНА

    Старая балаболка..

  • Пользователи
  • 10 204 сообщений
  • Имя:Наталья
  • Пол:Не выбран
  • Город:Московская область
Девочки, я сегодня себе хрень такую прикупила
Довоооольная
Я же теперь в три раза быстрей стерилизовать банки буду (голосом кота Матроскина)

О вот она:
Изображение
  • 0

#60 sv.lidia**

Отправлено 26 Июль 2012 - 13:35

sv.lidia**

    Мудрец

  • Пользователи
  • 4 272 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Химки, Левый Берег

- у меня такая хрень на одну банку - очень удобная штука, но я теперь банки в духовке стерилизую)))
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных