Перейти к содержимому

Блоги Фотоконкурсы Линеечки Календарь беременности

Фотография

Ты-ква-ква-ква


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 36

#1 Фроська**

Отправлено 27 Сентябрь 2008 - 10:41

Фроська**

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 5 543 сообщений
  • Имя:Фрося
  • Пол:Женский
  • Город:ванной со страаашным О-хо-хо (Переделкино)
У меня лежат две хорошенькие пузатые тыквы. Чтоб из них сварганить ребенку, которому 1,3? Пюре не хочется делать. Хочется взросленького и вкусного
  • 0

#2 Дежавю

Отправлено 27 Сентябрь 2008 - 10:48

Дежавю

    Дока

  • Пользователи
  • 1 453 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва
А супчики из тыквы не людите? Это же очень вкусно. :D Можно тыквенные оладушки или блины, тоже вкуснятина, только врядли это можно ребенку в 1,3года, а себе ну просто класс (на мой вкус).
  • 0

#3 Zosik**

Отправлено 27 Сентябрь 2008 - 12:03

Zosik**

    Мудрец

  • Пользователи
  • 3 463 сообщений
  • Имя:София
  • Пол:Женский
  • Город:Москва, Очаково

Можно тыквенные оладушки или блины, тоже вкуснятина, только врядли это можно ребенку в 1,3года, а себе ну просто класс (на мой вкус).

Просмотр сообщения


А чего ж нельзя-то? Ну не мисками кончно лопать, но один-два конечно можно

А еще с пшеной кашей тыкву делают - очень вкусно
  • 0

#4 Фроська**

Отправлено 27 Сентябрь 2008 - 20:42

Фроська**

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 5 543 сообщений
  • Имя:Фрося
  • Пол:Женский
  • Город:ванной со страаашным О-хо-хо (Переделкино)
А тыква просто трется в тесто для оладий?

Нуца,
А как супчик с ней делать?
  • 0

#5 Рысена**

Отправлено 27 Сентябрь 2008 - 20:46

Рысена**

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 5 488 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва, САО, В. Дегунино
Нуца, и правда почему нельзя? если жарить без масла на тефалевой сковороде:о)

Кать, еще можно тыквенную кашу делать на молоке тоже вкусно:о)
  • 0

#6 Шпиля*

Отправлено 27 Сентябрь 2008 - 20:47

Шпиля*

    Аксакал

  • Пользователи
  • 2 661 сообщений
  • Город:Москва ЮВАО
можно запекать кусочки тыквы в духовке, посыпав сахаром
  • 0

#7 Дежавю

Отправлено 30 Сентябрь 2008 - 12:37

Дежавю

    Дока

  • Пользователи
  • 1 453 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

Нуца,
А как супчик с ней делать?


Вот только позавчера готовила и уплели с мужем за один раз, а думала хоть на два дня хватит. Рецепт до безобразия прост:

В кастрюле (я готовлю в толстостенном казанке) обжариваете на масле (какое предпочитаете) лук репчатый, потом кубиками туда добавляете тыкву и картошку (на 700-800г тыквы я добавляю 1 большую или 2 маленькие картофелины) и обжариваете все немного, чтоб позолотилось (для ребенка можно все делать без обжаривания), заливаете овощным бульоном (у меня не было и пошла просто вода) и варите до готовности. Потом все это блендерите, выливаете обратно в кастрюлю и разводите до нужной консистенции сливками или хорошей некислой сметаной. Вот и все. Готовить быстрее чем писать.

Для себя я еще при обжарке чесночок добавляю и в конце кайенский перец чуток, он такую классную ноту вносит в суп.
А вариаций масса: можно еще яблоко добавлять, можно сельдерей, можно морковь. Что вашей душе угодно и что ребеночек любит.



можно запекать кусочки тыквы в духовке, посыпав сахаром


А вот это тоже отдельная песня. Я когда еще работала всех подсадила на такое блюдо: тыкву и яблоки режете дольками, в микроволновке минут 3-5 (кто какой твердости любит), потом поливаете медом (это конечно для взрослых больше) и можно еще сухофруктов добавить.
Ну песня же. Полезно и вкусно одновременно
  • 0

#8 Дежавю

Отправлено 30 Сентябрь 2008 - 12:38

Дежавю

    Дока

  • Пользователи
  • 1 453 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

Кать, еще можно тыквенную кашу делать на молоке тоже вкусно:о)


ну да, я про это даж не упоминала, потому как все это блюдо вроде знают :P
  • 0

#9 Дежавю

Отправлено 30 Сентябрь 2008 - 12:45

Дежавю

    Дока

  • Пользователи
  • 1 453 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва
Вот вам еще рецепт блинов тыквенных: Тыкву испечь в микро или духовке, потом сделать пюре. В пюре добавить сахарной пудры 1 ст.ложку, соль, 2 яйца, взбить все, насыпать муку и разбавить молоком, чтобы получить тонкие блинчики. Молока приблизительно 450г. Лениво, правда, мне их делать, потому как возни вроде побольше, но уж очень они мне нравятся. Нежненькие такие. Но я вообще блинная душа :D
  • 0

#10 Gala**

Отправлено 30 Сентябрь 2008 - 16:11

Gala**

    Старожил

  • Пользователи
  • 853 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва - Аэропорт и МО - Тарасовка, летом - Алания
Я делаю оладушки из тыквы - как с кабачками, тру тыкву на терке, потом туда яйцо, кефир или молоко, можно Агушу, соль, сахар, муку...все. Жарю как обычные оладьи.
  • 0

#11 Gala**

Отправлено 30 Сентябрь 2008 - 16:12

Gala**

    Старожил

  • Пользователи
  • 853 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва - Аэропорт и МО - Тарасовка, летом - Алания

потому как все это блюдо вроде знают 

не все рецептик дайте, пожалуйста :D
  • 0

#12 Фроська**

Отправлено 07 Октябрь 2008 - 07:47

Фроська**

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 5 543 сообщений
  • Имя:Фрося
  • Пол:Женский
  • Город:ванной со страаашным О-хо-хо (Переделкино)
Спасибки))))) Сколько оказывается рецептов есть.
  • 0

#13 berry*

Отправлено 14 Ноябрь 2008 - 10:36

berry*

    Дока

  • Пользователи
  • 1 389 сообщений
  • Имя:Евгения
  • Пол:Женский
  • Город:MOSCOW CITY
Мы очень уважаем супчик из тыквы на бульоне из индейки,с рисом и пережаркой из лука,моркови и помидор :super:
  • 0

#14 Никитишна

Отправлено 02 Февраль 2009 - 16:15

Никитишна

    Интересующийся

  • Пользователи
  • 52 сообщений
Тыква очень полезная,я ее ребенку и в суп,и в пюре добавляю:)
  • 0

#15 ICE**

Отправлено 21 Февраль 2009 - 22:22

ICE**

    Аксакал

  • Пользователи
  • 1 525 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Санкт-Петербург
я блендерила с картошкой и разбавляла сливками, получался суп-пюре.
  • 0

#16 Metamorfoza

Отправлено 28 Март 2009 - 23:01

Metamorfoza

    Старожил

  • Пользователи
  • 859 сообщений
  • Имя:Юля
  • Пол:Женский
  • Город:Москва
манная каша с тыквой очень вкусно мы с мужем еще такой салат делали - морковка сырая тертая, тыква, яблоко , заправить можно йогуртом или сметаной, ребенку с растительным маслом можно. я себе еще мед добавляю еще сок яблочно-тыквенный хорош
  • 0

#17 *inok

Отправлено 22 Май 2009 - 12:42

*inok

    Старожил

  • Пользователи
  • 681 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва м. Варшавская
Варю кашу рисовую с тыквой. Ест хорошо, получается сладко и без сахара.
  • 0

#18 ponette**

Отправлено 08 Октябрь 2009 - 12:56

ponette**

    Свой человек

  • Пользователи
  • 227 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва, Крылатское
оладушки делаю из тыквы. просто тру на терке, добавляю яйца, муку, сахар, соль и на сковородку блинную (тефаль). не пригорает.
  • 0

#19 Zosik**

Отправлено 08 Октябрь 2009 - 18:24

Zosik**

    Мудрец

  • Пользователи
  • 3 463 сообщений
  • Имя:София
  • Пол:Женский
  • Город:Москва, Очаково

оладушки делаю из тыквы. просто тру на терке, добавляю яйца, муку, сахар, соль и на сковородку блинную (тефаль). не пригорает.


Вооо... этим завтра и займусь А еще супчик-пюре сделаю. А то тыкву купила, надо ее съесть
  • 0

#20 Zosik**

Отправлено 09 Октябрь 2009 - 19:02

Zosik**

    Мудрец

  • Пользователи
  • 3 463 сообщений
  • Имя:София
  • Пол:Женский
  • Город:Москва, Очаково
Вот такие оладушки получились (суп не фоткала, не успела... все быстро съелось..8)

Изображение
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных