Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

хочу хворост! рецептов много всяких! раньше я делала, но вот забыла... Расскажите, как вы делаете!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

и я хочу.... :D тоже раньше делала и забыла <_<

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

2,5 стакан муки
0,5 стакан воды (или молока)
2 яйца
1 ст.л сахара
1ст.л. сметаны
щепотка соли и соды

 

Замешать тесто, как на лапшу, раскатать, нарезать всякими полосочками и зажарить в кипящем масле.
Посыпать сах.пудрой))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

О, нашла рецепт посложнее, но вот честно - по нему так и не сделала ни разу)) Но это рецепт моей золовки- она очень хорошо готовит, так что верить ей можно)))
2,5 стакана муки
3 желтка
1 ст.л сахарной пудры
2ст.л коньяка
1ст.л сметаны
0,5 стакана молока
щепотка соли

 

Ну и чо? :crank: Примерно тоже самое, что и у меня, только вместо сахара - пудра, и коняк зачем то переводится! :shuffle: ))))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Маш, спасибо тебе громадное! Надо было сразу к тебе !!!!! Ты ж кладезь всяких вкусностей и полезностей! :nazvet:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

larakraft*, на здоровье)) Я чо то давно сюда не заходила, накопилось тут вопросов, готовить еще не начал народ после лета, видимо)))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Ну и чо? Примерно тоже самое, что и у меня, только вместо сахара - пудра, и коняк зачем то переводится! ))))

у меня бабушка и мама часто его делали, так вот всегда водку добаляли, не знаю зачем, но видимо так надо по рецепту!!!!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

такое большое кол-во я делала из
5 яиц
1ч ложка сметаны и мука.вот и все
раскатываешь,режешь на любые формы или бантики или полосочки и жаришь в масле.
в конце посыпать пудрой

 

4d105859dd97.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Ой, и я хочу попробовать, думала что рецепт посложнее, а оказывается проще простого, наверное сегодня приготовлю, думаю получиться, только наверное без коньяка, не держу такого напитка. Спасибо за рецепты!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Все таки я его сделала. Какая вкуснотища хрустящая, а главное быстро, за 40 минут все готово. Только вот форма у меня другая, ромбики резала и потом из середины выворачивала, тоже красиво.

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
у меня бабушка и мама часто его делали, так вот всегда водку добаляли, не знаю зачем, но видимо так надо по рецепту!!!!

Водку добавляют вместо дрожжей, чтоб тесто поднялось несильно. Я обычно вместо сметаны использую ряженку - сметану мы редко покупаем, а простоквашинскую ряженук я очень люблю, поэтому она всегда дома есть. И вкус у хвороста.. на чужой не похож ))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×