Перейти к содержимому

Блоги Фотоконкурсы Линеечки Календарь беременности

Фотография

Хворост


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 10

#1 larakraft**

Отправлено 05 Сентябрь 2008 - 19:49

larakraft**

    Девочка, живущая в сети...

  • Commers-rodim.ru
  • 8 955 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:из-за леса, из-за гор
хочу хворост рецептов много всяких раньше я делала, но вот забыла... Расскажите, как вы делаете
  • 0

#2 Лапулька*

Отправлено 05 Сентябрь 2008 - 20:56

Лапулька*

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 17 464 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:г.Самара
и я хочу.... :D тоже раньше делала и забыла <_<
  • 0

#3 Тьер***

Отправлено 09 Сентябрь 2008 - 20:23

Тьер***

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 6 502 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва(Сев.Бутово)
2,5 стакан муки 0,5 стакан воды (или молока) 2 яйца 1 ст.л сахара 1ст.л. сметаны щепотка соли и соды Замешать тесто, как на лапшу, раскатать, нарезать всякими полосочками и зажарить в кипящем масле. Посыпать сах.пудрой))
  • 0

#4 Тьер***

Отправлено 09 Сентябрь 2008 - 20:34

Тьер***

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 6 502 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва(Сев.Бутово)
О, нашла рецепт посложнее, но вот честно - по нему так и не сделала ни разу)) Но это рецепт моей золовки- она очень хорошо готовит, так что верить ей можно))) 2,5 стакана муки 3 желтка 1 ст.л сахарной пудры 2ст.л коньяка 1ст.л сметаны 0,5 стакана молока щепотка соли Ну и чо? :crank: Примерно тоже самое, что и у меня, только вместо сахара - пудра, и коняк зачем то переводится :shuffle: ))))
  • 0

#5 larakraft**

Отправлено 09 Сентябрь 2008 - 21:28

larakraft**

    Девочка, живущая в сети...

  • Commers-rodim.ru
  • 8 955 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:из-за леса, из-за гор
Маш, спасибо тебе громадное Надо было сразу к тебе Ты ж кладезь всяких вкусностей и полезностей :nazvet:
  • 0

#6 Тьер***

Отправлено 09 Сентябрь 2008 - 21:59

Тьер***

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 6 502 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва(Сев.Бутово)
larakraft*, на здоровье)) Я чо то давно сюда не заходила, накопилось тут вопросов, готовить еще не начал народ после лета, видимо)))
  • 0

#7 Танюшкин*

Отправлено 12 Февраль 2013 - 08:24

Танюшкин*

    Старожил

  • Пользователи
  • 509 сообщений
  • Город:Москва, Марьино

Ну и чо? Примерно тоже самое, что и у меня, только вместо сахара - пудра, и коняк зачем то переводится ))))

у меня бабушка и мама часто его делали, так вот всегда водку добаляли, не знаю зачем, но видимо так надо по рецепту
  • 0

#8 dinarik*

Отправлено 12 Февраль 2013 - 08:27

dinarik*

    Аксакал

  • Пользователи
  • 2 390 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва, Выхино
такое большое кол-во я делала из
5 яиц
1ч ложка сметаны и мука.вот и все
раскатываешь,режешь на любые формы или бантики или полосочки и жаришь в масле.
в конце посыпать пудрой

Изображение
  • 0

#9 Varvara30

Отправлено 01 Декабрь 2013 - 15:47

Varvara30

    Новичок

  • Пользователи
  • 14 сообщений
Ой, и я хочу попробовать, думала что рецепт посложнее, а оказывается проще простого, наверное сегодня приготовлю, думаю получиться, только наверное без коньяка, не держу такого напитка. Спасибо за рецепты
  • 0

#10 Varvara30

Отправлено 02 Декабрь 2013 - 14:59

Varvara30

    Новичок

  • Пользователи
  • 14 сообщений
Все таки я его сделала. Какая вкуснотища хрустящая, а главное быстро, за 40 минут все готово. Только вот форма у меня другая, ромбики резала и потом из середины выворачивала, тоже красиво.
  • 0

#11 Amok

Отправлено 15 Апрель 2014 - 19:06

Amok

    Свой человек

  • Пользователи
  • 179 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва

у меня бабушка и мама часто его делали, так вот всегда водку добаляли, не знаю зачем, но видимо так надо по рецепту

Водку добавляют вместо дрожжей, чтоб тесто поднялось несильно. Я обычно вместо сметаны использую ряженку - сметану мы редко покупаем, а простоквашинскую ряженук я очень люблю, поэтому она всегда дома есть. И вкус у хвороста.. на чужой не похож ))
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных