Вкуснота Для Годовасиков

[Romashka80 0]

http://forum.kulina.ru/topic5864s0.html?start=0

 

Спасибо большое

[myrzilka** 0]

отмечусь будет время, надо будет покопировать себе рецептики, тем более многое я бы сама ела с удовольствием!

[peach26 0]

Девочки, какие вы умнички. Столько рецептиков неизвестных для меня я здесь нашла. Для меня просто палочка выручалочка. Мой ре такой привереда. Ему надо каждый день новое блюдо. Отказывается что-то кушать два дня подряд. У меня уже вооброжение закончилось, а здесь такой кладезь...усе пошла готовить своему чуду

[peach26 0]

Детский плов

 

1. Одну морковку и одну небольшую луковицу моем, чистим. Морковь трем на терке, лук режем.
2. Готовим примерно 200 грамм (стакан) фарша или оч мелко нарезанного мяса.
3. Берем 1/2 –3/4 стакана риса (это 100 –150 грамм). Моем его.
4. Смешиваем в посудине морковку, лук, фарш и рис.

5. Наливаем туда же воды (воды надо взять вдвое больше, чем риса). Солим.
6. Готовить в духовке или в пароварке. Готовить надо, пока вся вода не впитается (мы же готовим плов, а не суп).
7. Добавляем немного сливочного масла.

Делала детский плов. Пошел на УРА!!!! Костя кушал с таким удовольствием. Спасибо вам огромное за такие вкусные и простые рецепты.

[пдр 0]

Морковный десерт- запеканка

Девочки хочу предложить вам такой вот необычный десерт-запеканку. По технологии приготовления - это запеканка, которая в процессе употребления превращается в десерт
Итак, нам необходимо:
- вареная морковь, штуки 4-5,
- сухофрукты (изюм, курага, чернослив), залить кипятком на 5-10 минут
приготовить крем:
полстакана сметаны+полстакана сахара(сахар я заменяю фруктозой)+1 ст.ложка муки

 

Морковь порезать полукольцами, даже можно на четвертинки, чем мельче, тем лучше
порезать сухофрукты и смешать с морковкой, залить кремом
поставить в духовку на 20-25 минут при t 180

Девочки - это волшебный рецептик. Вкуснота неописуемая!!!! У меня даже муж просит его приготовить

[пдр 0]

Райские фаршированные яблочки с творогом [/u

]
Хочу предложить вам еще один рецептик .Я очень люблю яблоки и творог, поэтому решила попробовать их соединить и вот что вышло: ОЧЕНь вкусный, легкий и быстрый десертик.

 

На 4 яблочка потребуется:
яблоки средние- 4 шт
творог - полпачки
изюм или орехи или курага (все, что вам по душе!)
яйцо (желток) - 1 шт
сахар (я заменила ванильным сахаром) - 1-2 ч.л.(опять-таки я использую фруктозу)
сахарная пудра - 1 ч.л.
Ваниль, корица (это все по желанию, смотря как детки переносят)

 

1. Яблочки промыть, срезать верхушку толщиной примерно в 1см
2. Осторожно ножом или ложкой извлечь сердцевину, не прорезая краев.
3. Приготовить начинку для яблок: Все, что извлекли из яблок мелко порезать (я быстренько измельчила в комбайне), добавить творог, желток, сахар (по вкусу, т.к. яблоки уже сладкие) и тщательно растереть. Добавить изюм (или орехи, или то и другое), ваниль, корицу и перемешать.
4. Заполнить яблочки начинкой и запечь в горячей духовке (180С) до желаемой степени готовности.
5. Подавать можно со сметаной, сгущенкой или сливками и сахарной пудрой.

 

При запекании аромат по дому стоял не описать словами! А на вкус это просто Райские Яблочки!
Надеюсь, вам и вашим деткам такая вкуснятина будет по душе!!!

[leleanna 0]

Делала детский плов. Пошел на УРА!!!! Костя кушал с таким удовольствием. Спасибо вам огромное за такие вкусные и простые рецепты.

на здоровье!

[malinka26 0]

надо отметиться, а то порой тоже бывает в отказуху идет

 

Девочки, из ТЫКВЫ кто-то что-то делал?
поделитесь, пожалуйста

[Blacky* 0]

malinka26, я тыкву тертую добавляла в рисовую и пшенную кашу: хорошо пошло!
Просто 1-2 ст.ложки мелкотертой тыквы добавляешь в обычную кашу, я кладу сразу вместе с крупой + крошку ванилина.
Еще тыкву можно мелко порезать и сварить суп, добавить картошку, чуть лука и зелень. Отлично одет с индюшачьими или куриными котлетками.
Еще вариант: тыкву порезать мелкими кубиками, притушить в слив. масле + корицы на кончике ножа. Потом добавляю ее и в каши, и в запеканку творожную.
Очень вкусно: тыкву обжарить в капле слив.масла, добавить лук (соотношение 1:2), добавить кипятка и потушить до полнейшего размягчения тыквы. Офигенно идет к любому мясу

 

Можно еще так: тыкву порезать на крупные плоски куски, (не важно, какой формы) но не слишком толстые! обвалять в муке и быстро обжарить до корочки с двух сторон. Потом кладем на тыковку наполнитель, заворачиваем в фольгу и в духовку минут на 20.
Наполнители сладкие: рис(полувареный)+курага+изюм (можно морковь вместо кураги); чернослив+орехи+тыква и тд....

 

Еще где-то видела чумовой рецепт НЕсладкого пирога с тыквой...

[Masjanja** 0]

отличные рецепты! очень разнообразно!