Фей-хоа

[Девятый вал** 0]

Вчера обнаружила, что у меня начали портится эти ягоды. Решила их сварить, так, на вскидку, т.к. рецепта нигде не нашла.

 

Взяла фей-хоа, промолола в блендере и сахаром начала варить. Добавила туда целые дольки мандарина. Проварила минут 20 и в стерилизованную баночку.
Девочки, сегодня попробовала- божественно!!! Да и к тому же фей-хоа скоро исчезнут из продажи до следующего года. Завтра мужа отправлю чтоб еще купил

[SHELL** 0]

что это за ягоды такие?

[Swallow* 1]

Фей-хоа - это южная ягода небольшого размера зеленого цвета. Вкус даже не знаю с чем сравнить... Мне вчера тетя из Сочи тоже передала и сами ягоды и варенье готовое, так я сегодня остановиться не могла, все ела и ела варенье. Они же очень полезные, в них много йода содержится. Я варила без мандарина, надо будет и с дольками как-нибудь попробовать!

[Konstanciya* 0]

А сахара много надо? Ну, например на 1 кг фей-хоа сколько сахара положить? А мандаринов сколько?

[Девятый вал** 0]

А сахара много надо? Ну, например на 1 кг фей-хоа сколько сахара положить? А мандаринов сколько?

Я делала из расчета, чтобы в скором времени это все съесть, поэтому сахар я клала по вкусу, т.к. не очень люблю сладкое и положила 2 мандарина(тоже по вкусу)

[Konstanciya* 0]

Я делала из расчета, чтобы в скором времени это все съесть, поэтому сахар я клала по вкусу, т.к. не очень люблю сладкое и положила 2 мандарина(тоже по вкусу)

 

Ну очень-очень вкусно!
Огромное спасибо!!!

[kuklionok** 0]

И я люблю этот фрукт
Я люблю просто кушать ее или протираю через мясорубку с сахором... уммм... ням-ням
А ваш рецептик с мандарином беру на заметку

[lilith*** 0]

а я вот ни разу не покупала.. просто не знала что с ней делать. .но в следующем году обязательно куплю!!!!!!! ))

[Marie Juanna** 0]

В них очень много йода и самые полезные они просто сахаром пересыпанные.

[lenka* 0]

Вкус даже не знаю с чем сравнить

Мне землянику чем-то напоминает!

[Aleshka* 0]

В оптимале фей-хоа не варится.При проваривании теряется большая часть полезных веществ.
Можно просто перетереть с сахаром.Пропорция 1:1.Шкурка не чистится.Плод промывается обрезаются хвостики и перетирается в блендере с сахаром.
хранится в холодильнике.

[Korolik* 1]

Aleshka*,
я так же делаю

[Ирина84* 0]

я тоже очень люблю этот фрукт
просто с сахором перетираю и храню в холодильнике, очень вкусно

[Korolik* 1]

вся морозилка забита фейхоа с сахаром а что-нибудь еще можно из этих вксняцких ягод сделать?

[Дисо 0]

Да,девочки, скажите еще рецептики!!!!!