Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

ДОБОРО ПОЖАЛОВАТЬ КО МНЕ В ГОСТИ. ЛЮБЛЮ ГОТОВИТЬ И ЧТО НИБУДЬ ВЫДУМЫВАТЬ. ХОЧУ ПОДЕЛИТСЯ С ВАМИ РЕЦЕПТИКАМИ. БУДУ ОЧЕНЬ РАДА , ЕСЛИ КОМУ НИБУДЬ ЧТО ТО ПРИГЛЯНЁТСЯ
line59.gif

 


СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ
ТОРТЫ9e2b4021b2a5ecd162390b9659b42a1e.gif
Маленькое чудо
Шапка Мономаха
Торт " Улей"
Торт " Трио"

 

СЛАДОСТИ И ДЕСЕРТЫ1ba2d7fb672dbbd6a415e950ced360f7.gif
Клубничное мороженое
Ежевичное мороженое
Ягоды в шоколаде
Десерт " Полосатик"

 

ВЫПЕЧКА: ОТ КЕКСОВ ДО ПИРОГОВ8b2605dbfd85ca39c2cb436d12bf4ea5.gif
Бискотти
Заварные колечки

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

КЛУБНИЧНОЕ МОРОЖЕНОЕ
fd49c27e.jpg
200 гр клубники
250 гр сливок ( я беру пармалат 35%)
сахарная пудра (по вкусу)
ваниль
Приготовление:
Сливки взбить с сахарной пудрой и ванилином
Клубнику перемолоть в блендере. Всё перемешать и отправить в заморозку.
1.Можно делать в силиконовых формочках
2.Можно заморозить куском, а потом формировать ложкой для мороженого
3. У кого нет ни того, ни другого нарезать кубиками

 

И по этому же рецепту " Ежевичное". Вместо клубники, берём ежевику
061c8e70.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ТОРТ " ШАПКА МОНОМАХА"
6432ecdc.jpg
и торт " Маленькое чудо" делается по одному рецепту. Просто изменила оформление и дала другое название :)
33d1a4eb.jpg
Я этот торт называю ещё " для ленивых" :lol:
Берём готовый бисквит ( хотя я всегда выпекаю сама).
1/2 банки варённой сгущёнки+ 1/2 пачки масла (взбить). Отдельно обжарить и измельчить грецкие орехи. Итак: Берём форму полусфера ( любую мисочку. Диаметр 18 см. В мисочку кладём пищевую плёнку. Порезать бисквит на кубики и премешать с кремом и орехами. Всю массу уложить в миску. Убрать минимум на три часа в холодильник. Достаём переворачиваем на блюдо. Снимаем мисочку и удаляем плёнку. Сверху посыпаем кокосовой стружкой и украшаем мармеладом ( это " шапка мономаха"). А можно украсить на своё усмотрение и придумать уже другое название

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ФРУКТЫ В ШОКОЛАДЕ
396bc631.jpg
Растопить шоколад на водянной бане. Чуть остудить и опустить на половину любые фрукты. Выложить для застывания на тарелку в холодильник. Можно ещё посыпать орешками

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ДЕСЕРТ ПОЛОСАТИК
4d8fccfa.jpg
250 гр диетического творога
250 гр сметаны
1 пакетик желатина
сахарная пудра по вкусу
ваниль
жидкий шоколад для подкрашиванмя
Сметану с творогом и сахарной пудрой перемешать, добавить желатин ( я его всегда замачиваю в 50 гр молока). Хорошенько размешать. Разделить массу пополам. В одну добавить шоколад
По 1 ст. л поочередно выкладываем массу в середину. Белую, шоколадную, белую..... В холод на час

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

в наших рядах еще одна сладкоежка :victory:
вкуснотищаааа :yahooo: не уж то сама делаешь..., а пчелки такие трогательные, фсе долой диеты..

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Это конечно вкусно все наверное, тока калорийно!!!!! :crank:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Мама дорогая! Это ж просто издевательство надо мной!!!! :rus-rul:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Девочки, спасибо дорогие за гостеприимство :aiaiai: Да делаю всё сама, да я сладкоежка. Что то каллорийно, а что нет

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ec3ec1a9.jpg
БИСКОТТИ
(рецепт уже не помню с какого журнала делаю уже по памяти, со своими изменениями)
0,7 стакана сахара
- 2 больших яйца
- 3/ 4 ч л разрыхлителя
- цедра 1 апельсина
- щепотка соли
- 250 г муки (может чуть больше)
- пол стакана орехов (какие вам больше нравятся)
- 1 ч л ванильного экстракта
- 1/2 стакана цукатов цукатов
- несколько капель натруральной лимонной эссенции
Приготовление
Я обычно не заморачиваюсь Вначале взбиваю яйца с сахаром и потом уже всё остальное. Итак у вас готово тесто. Формируем руками как батон хлеба и отправляем в духовку при 180 гр на 25 минут. Вынимаем и режем как хлеб, но только на искосок
П.С для любителей шоколада всё тоже самое, только+100 гр шоколада и немножко муки. Боже ты мой вы просто получите шок от вкуснятины

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ТОРТ " ТРИО"
( без выпечки)
c32673f9.jpg
300 гр творога (не зернистого)
450 гр сметаны (мало %)
2 пачки желатина
сахарная пудра по вкусу
красители
разъёмная форма 24
приготовление
хорошенько размешать твог, сметану и сахарную пудру.
распустить желатин и добавить в массу. Массу поделить на три части, и подкрасить красителями.
Выкладывать в середину формы по 4 ст. л поочередно белую, оранжевую, коричневую и т. далее. Ставим на 3-4 часа в холодильник. Вынимаем и можно кушать

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ЗАПЕКАНКА С БЕЗЕ
83816f87.jpg
2 пачки творога по 250 гр
3 яйца
сахар по вкусу
ваниль
5 ложек крахмала
Взбить яйца с сахаром и добавить всё остальное. Поставить в духовку на 20 минут при 180 гр
Потом вынимаем и заливаем
2 белка хорошо взбитые с сахарной пудрой. И ставим при 120 гр ещё на 15 минут.
Размер формы 24. Украшаем на своё усмотрение

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Шахерезада какая вы молодец,это же произведения кулинарного искусства :nyaam: Вы заставляете меня идти на кухню и занятся чем-нибудь подобным... захлебнулась слюной :bkeh:

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Шахерезада какая вы молодец,это же произведения кулинарного искусства  :nyaam: Вы заставляете меня идти на кухню и занятся чем-нибудь подобным... захлебнулась слюной  :bkeh:

1745356[/snapback]


Спасибо большое за комплимэ. И ещё...со мной можно на ТЫ

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

ПИРОЖНОЕ " СНЕЖКИ"
7a0de98a.jpg
2 белка
1/2 стакана сахарной пудры
3 капли лим. сока
Взбить до пиков, добавить пол стакана молотых и обжаренных грецких орехов. Ложкой для мороженого выложить на противень шарики. Выпекать при 90 гр примерно 1 час. Дать остыть в духовке. Когда будут готовы обмазать мягким маслом и обвалять в кокосе

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×