Блинчики, Блины, Оладья...

[Самая Довольная**** 0]

А почему? Чем он лучше?

1694217[/snapback]

только сейчас вопрос увидела......от этого сахара еще цвет такой красивый и он на вкус вкуснее блюдо делает

[Лапулька* 0]

А рецепт сырников подскажите пожалуйста.

[EVALANA 0]

RybkA*,
Самая Довольная*** Спасибки, просвятили!

[EVALANA 0]

А рецепт сырников подскажите пожалуйста.

1734769[/snapback]

 

Ооо! Сырники у меня как раз что надо получаются!
Я их так делаю:

 

Творог (люблю развесной, 9 или 18 процентов не важно, как любите, с любого вкусно получается) 250 г. Добавляю 2 столовый ложки с верхом манки, примерно 2/3 одной ст.ложки муки, 3 столовой ложки без верха сахара. И все. Яйцо никогда не кладу. Не нравится мне с яйцом и все тут.

 

Замешиваю, делю на равные куски, каждый кусочек леплю в сырник. Сковородка у меня раскаленная, но как только плюхнула сырники, сразу же на самый маленький огонек перевожу и так до конца на маленьком огне. Получаются пышные, творожные такие!

[Самая Довольная**** 0]

EVALANA,
и я так делаю.........без яйца рецепт один в один

[Korolik* 1]

ням-ням...пойду сырники делать

[Самая Довольная**** 0]

Лиза_Кирюша*,
приятного апетита

[EVALANA 0]

EVALANA,
и я так делаю.........без яйца рецепт один в один

1736274[/snapback]

 

Ой, Самая Довольная***, так приятно встретить родственную душу!
Сырник без яиц - форева!

[Лапулька* 0]

EVALANA,
Спасибо большое за рецепт.

[Самая Довольная**** 0]

EVALANA,

Сырник без яиц - форева

[Korolik* 1]

Скажи пожалуйста.....а какую агашу надо?С0месяцев или с 5или с 8

1692707[/snapback]

 

Я делаю на Агуще,которая с 8 месяцев

[Самая Довольная**** 0]

Лиза_Кирюша*,

которая с 8 месяцев

спасибо.....вот Васик дорастет до до Агуши и попробую приготовить!

[Korolik* 1]

Сделала впервые сырники БЕЗ яйца....понравилось очень
Спасибо за рецепт

[Самая Довольная**** 0]

Лиза_Кирюша*,

Спасибо за рецепт

В расчете!

[Соломка** 0]

Сырники у меня как раз что надо получаются!
... Яйцо никогда не кладу.

1736143[/snapback]

Во как Надо будет попробовать, а то я сырники всегда отождествляла с творогом и яйцом.
А про кабачки темка была, там и рецептов оладушков много
Кабачки

 

Мне нравятся оладьи из капусты. Готовить их так:
Нашинковать 0,5 среднего вилка капусты и бланшировать в соленой воде. Затем откинуть на дуршлаг. В миске замесить тесто из 1 яйца, 4 ст л. молока, муки и соль по вкусу, чтоб получилась консистенция жидкой сметаны. В это тесто выложить капусту и перемешать. На вид получится, как салат из капусты, смазанный заправкой. Столовой ложкой выкладывать капусту на сковороду с разогретым растит маслом и румянить с двух сторон. Можно подавать со сметаной, а можно и с каким-нить острым томатным соусом.