Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим

Рекомендуемые сообщения

Хит нашего дома:)Блины с грибами
Начинка
300 гр грибов режем и жарим на сливочном масле
200-300 грам сыра трем на терку
Когда грибы готовы , смешиваем их с сыром(сыр немного подплавляется от горячих грибов)

 

На сковородку выкладываем блин(делаем донышко)смазываем его сметаной
Остальные блины сворачиваем трубочкой с полученной начинкой внутри, и выкладываем на сковородку один к одному.Когда блины уложены смазываем их сметаной и ставим сковородку в духовку на 5-10 минут на медленный огонь
Цель последней операции в том что сыр должен подплавиться, а сметана пропитаться в блинах
Начинки могут варьироваться, может быть добавлена куринная грудинка, и не только:)

1103270[/snapback]


Вот так это выглядит:)
До духовки
ff90a724.jpg
после
99b79828.jpg

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Aleshka*,
а вы их режете на кусочки или прям так едите?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Оленька_**,заворачиваем трубочкой,внутрь кладем начинку,после духовки каждому на тарелку достаем трубочки и едим:)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Aleshka*,
У тебя такие аппетитные блинчики :clap:
А какую ты начинку кладешь? С грибочками?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

sladusik, чаще всего шампиньоны тушу,потом добавляю тертый сыр.Иногда протушиваю грибы с мелко нарезаным куриным филе

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
sladusik, чаще всего шампиньоны тушу,потом добавляю тертый сыр.Иногда протушиваю грибы с мелко нарезаным куриным филе

Я записала:)
Так что следующие блини будут с грибочками:)
Aleshka*,
Скажи а в духовку ты кладешь и прежде смазываешь сметаной?

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Aleshka*,
Скажи а в духовку ты кладешь и прежде смазываешь сметаной?

1144764[/snapback]


Маш, прочти выше я все описывала как и что:)
Там укладывается на донышко блин смазывается сметаной,потом на этот блин выкладываем блинчики с начинкой(грибы+сыр)завернутые трубочками тоже смазываем сметаной и все это ставим в духовку:)
Очень вкусно!:)
Чувствую пойду сейчас делать семье блинчики с грибами:))))

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Очень вкусно!:)
Чувствую пойду сейчас делать семье блинчики с грибами:))))

Aleshka*,
Спасибо!!
Буду делать :)

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах
Гость
Вы пишете от имени гостя. Если у вас уже есть аккаунт, пожалуйста, войдите.
Ответить в этой теме...

×   Вы вставили отформатированный текст.   Удалить форматирование

  Допустимо не более 75 смайлов.

×   Ваша ссылка была автоматически заменена на медиа-контент.   Отображать как ссылку

×   Ваши публикации восстановлены.   Очистить редактор

×   Вы не можете вставить изображения напрямую. Загрузите или вставьте изображения по ссылке.


×