Перейти к содержимому

Блоги Фотоконкурсы Линеечки Календарь беременности

Фотография

Сырные лепешки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 28

#1 ЮЛИНЬЯ**

Отправлено 19 Декабрь 2012 - 10:42

ЮЛИНЬЯ**

    Старожил

  • Пользователи
  • 617 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Финляндия Tampere
Мука - два стакана,
кефир - один стакан,
соль - 0,5 ч.ложки,
сахар - 0,5 ч.ложки,
сода - 0,5 ч.ложки,
тёртый сыр - один стакан,
ветчина - 250 гр.

В кефир добавить соль, сахар, соду, хорошо перемешать.

Добавить сыр твердых сортов и муку.
Хорошо перемешать.

Полученное тесто разделить на колобки, раскатать небольшую лепешку (можно пожарить так), положить начинку. (Предварительно ветчину натереть на тёрке. Если нет ветчины, то можно использовать колбасу, сосиски).
Можно использовать разные сорта сыра. Пробуйте, тут будет работать ваша фантазия
Соединить края и немного раскатать.

Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с двух сторон на среднем огне, накрыв крышкой.

Изображение
  • 0

#2 mahu**

Отправлено 23 Декабрь 2012 - 14:47

mahu**

    Старожил

  • Пользователи
  • 657 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Москва
как аппетитно выглядит попробую сделать обязательно
  • 0

#3 sv.lidia**

Отправлено 23 Декабрь 2012 - 15:10

sv.lidia**

    Мудрец

  • Пользователи
  • 4 272 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Химки, Левый Берег
ЮЛИНЬЯ** - спасибо за свежую идею))) выглядит очень аппетитно - жаль сейчас воды нет - без нее как без рук :wacko: :wacko: :wacko:
  • 0

#4 елка15

Отправлено 26 Декабрь 2012 - 06:06

елка15

    Завсегдатай

  • Пользователи
  • 312 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:СВАО
сделала по рецепту, за 5 мин умяли гору. Спасибо за рецепт. И главное для меня - быстро
  • 0

#5 ЮЛИНЬЯ**

Отправлено 26 Декабрь 2012 - 10:31

ЮЛИНЬЯ**

    Старожил

  • Пользователи
  • 617 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Финляндия Tampere
я рада что понравилось :super:
  • 0

#6 philia**

Отправлено 27 Декабрь 2012 - 22:11

philia**

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 8 305 сообщений
  • Имя:Юлия
  • Пол:Женский
  • Город:Москва.СВАО
:nyaam: надо попробовать
  • 0

#7 niki29**

Отправлено 19 Январь 2013 - 09:21

niki29**

    Аксакал

  • Пользователи
  • 2 064 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Хорошево-Мневники
Я тоже их сделала. Действительно очень быстро. Но для себя сделала вывод, что буду их делать теперь только с сулугуни. Для нас вообще не соленые оказались. А мы любим поострее и посолонее. Спасибо за классный рецептик.
  • 0

#8 Светик1980

Отправлено 19 Январь 2013 - 09:33

Светик1980

    Мудрец

  • Commers-rodim.ru
  • 4 189 сообщений
  • Имя:Света, просто Света
  • Пол:Женский
  • Город:Москва
тоже попробую сделать
  • 0

#9 lililala

Отправлено 19 Январь 2013 - 09:46

lililala

    Старожил

  • Пользователи
  • 972 сообщений
  • Имя:Чьё?
  • Пол:Не выбран
  • Город:ЮЗАО
ну очень аппетитные рецептик копирую. спасибо
  • 0

#10 ЮЛИНЬЯ**

Отправлено 20 Январь 2013 - 11:07

ЮЛИНЬЯ**

    Старожил

  • Пользователи
  • 617 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Финляндия Tampere
рада что понравилось :)
  • 0

#11 Светик1980

Отправлено 21 Январь 2013 - 11:14

Светик1980

    Мудрец

  • Commers-rodim.ru
  • 4 189 сообщений
  • Имя:Света, просто Света
  • Пол:Женский
  • Город:Москва
Вчера сделала, оооочень вкусно, муж сегодня еще просит))))))))) я бы в следующий раз чуть больше положила бы сыра в тесто, а так же добавила бы в ветчину (в начинку т.е.)
  • 0

#12 lililala

Отправлено 26 Январь 2013 - 08:43

lililala

    Старожил

  • Пользователи
  • 972 сообщений
  • Имя:Чьё?
  • Пол:Не выбран
  • Город:ЮЗАО
сделала без начинки, мы ветчину не очень-то жалуем. получились такие пышные, такие нежные. сыра в тесте не чувствуется (делала с тельзитером), так что я понимаю Свету почему она хотела добавить сыра еще и в начинку. А мне, т.к. я без начинки сделала, для остроты захотелось лука добавить. в следующий раз попробую. а летом думаю их с зеленью делать буду. еще раз за рецепт спасибо
  • 0

#13 ЮЛИНЬЯ**

Отправлено 27 Январь 2013 - 21:00

ЮЛИНЬЯ**

    Старожил

  • Пользователи
  • 617 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Финляндия Tampere

еще раз за рецепт спасибо


:flowers:
  • 0

#14 Зелёный дворик***

Отправлено 28 Январь 2013 - 19:59

Зелёный дворик***

    Старожил

  • Пользователи
  • 1 104 сообщений
  • Имя:Катя
  • Пол:Женский
  • Город:МО
спасибо за рецепт люблю, когда просто готовить.
я с московской колбасой сделала.
только у меня по виду больше на пирожки что-то похоже.

Изображение
  • 0

#15 lililala

Отправлено 28 Январь 2013 - 20:20

lililala

    Старожил

  • Пользователи
  • 972 сообщений
  • Имя:Чьё?
  • Пол:Не выбран
  • Город:ЮЗАО
делала второй раз сыра добавила 1,5 стакана, получились еще лучше мне пришло в голову с этим тестом пирожки с печенью сделать :D не люблю я с дрожжевым тестом возиться, а это и делается быстро и прожаривается моментально и вкууусное.
  • 0

#16 ГЕА

Отправлено 08 Февраль 2013 - 11:17

ГЕА

    Завсегдатай

  • Пользователи
  • 431 сообщений
  • Пол:Женский
ЮЛИНЬЯ**, я сама на диете, поэтому не пробовала, но мои мужчины оценили ваш рецептик Я только в ветчину добавляла смесь трав, а так все делала по вашему рецепту Спасибки вам большое :rolleyes:
  • 0

#17 Ваше Величество**

Отправлено 08 Февраль 2013 - 11:57

Ваше Величество**

    Девочка, живущая в сети...

  • Пользователи
  • 6 335 сообщений
  • Имя:Алёна
  • Пол:Не выбран
  • Город:Москва, Сокольники
Лепешечки классные, я такие с зеленью делаю, улетают мгновенно. надо теперь с ветчиной попробовать
  • 0

#18 Танюшкин*

Отправлено 09 Февраль 2013 - 13:15

Танюшкин*

    Старожил

  • Пользователи
  • 509 сообщений
  • Город:Москва, Марьино
Ой я тоже хочу обязательно сделаю :yess:
  • 0

#19 ЮЛИНЬЯ**

Отправлено 09 Февраль 2013 - 16:11

ЮЛИНЬЯ**

    Старожил

  • Пользователи
  • 617 сообщений
  • Пол:Женский
  • Город:Финляндия Tampere


:mascha: :clap:
  • 0

#20 Lapulya***

Отправлено 22 Май 2013 - 17:51

Lapulya***

    Девочка, живущая в сети...

  • Commers-rodim.ru
  • 5 303 сообщений
  • Имя:Танюсик
  • Пол:Женский
  • Город:Москва за Мкад
Утащу рецепт, действительно по описанию быстро и вкусно, спасибо :yess:
  • 0




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных