Суши,сушими и т.д

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

Aleshka*,
а я так и делаю, кроме соли.
Соли кладу 1 ч.л.

[Aleshka* 0]

а я так и делаю, кроме соли.
Соли кладу 1 ч.л.

1364028[/snapback]

Сахар ты столовыми ложками кладешь или чайными?

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

столовыми

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

http://www.sushisam.ru/osnov.php?idraz=7#Сашими

[Aleshka* 0]

Stella*, да столовыми это я явно стормозила.
Но там пропорция уксуса и сахара 2:1
а здесь 2:2,хотя риса больше.
В любом случае меня устраивает первая пропорция и эсперементировать с сахаром не хочу

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

Aleshka*,
ага, я все по первой делаю. И все

[Золотко 0]

Я тоже решила показать свои роллы. Учила меня их готовить кореянка, которая сама работала в Суши-барах и ресторанах. Вот только рис я варю без добавления сахара и соли. Уже готовый смешиваю с японским уксусом.


Вот на изнанку роллы пока не получаются, наверное много риса кладу, потому что уж очень толстые и не красивые получаются.

[Foxy84** 0]

Aleshka*,
вот блин а я и не знаю где в Москве есть такие отделы, я очень хочу попробывать дома сделать суши!!

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

foxy84,
в МЕТРО. в 7ом континенте точно есть

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

Золотко,
так ведь в рис уксус-сахар-соль вводятся после варки.

[Foxy84** 0]

У нас нет карточки на МЕТРО
А седьмого континета нет поблизости, даже в отдалении нет, только далеко очень..
Интересно в Ашане есть???Стадо вялотекущих тюленей*,

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

foxy84,
есть. Но редко.
Еще в Мосмарте. В 12 месяуев.

[Foxy84** 0]

Стадо вялотекущих тюленей*,
Мы..........эээээээээээ......... ка бы выразиться помягче...в деревне живём Нету у нас и таких магазинов
У нас Патерсон есть, но он жутко дорогой, так мы чаще всего ездим в Ашан, тем более сейчас новый на Белой Даче открылься, вообще от моего дома 5 мин ехать...

[Foxy84** 0]

Вот когда в Марьино жили, все вышеперечисленные были, а теперь деревня - говорю ж...

[Стадо вялотекущих тюленей* 0]

foxy84,
я часто встречаю этнические весчи в разделе для ... диабетиков.

 

Ав Патерсоне, я думаю, если и дороже, то ненамного.