Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим
Зайка+ Мишка**

Суп- пюре из сушеных опят

Рекомендуемые сообщения

100 грамм сушеных опят замочить в холодной воде на 4-5 часов чтоб набухли, потом варить минут 40-50 с перловкой пока перловка не разварится.. снимать пенки, потом нарезать картошечки, обжарить лучок и морковку на сливочном маслице и добавить суп.. за 5 минут до готовности кинуть очень маленький лавровый листик...., шумовкой вычепать все гущу измельчить в блендере, потом добавить в бульон и поварить еще 15 минут.. есть со сметанкой или сливками!! ПОСОЛИТЬ НЕ ЗАБУДЬТЕ!

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×