Blacky* 0 Опубликовано 11 Января 2011 Где еще об этом спрашивать, как не в кулинарной темке? Так сложилось, что в конце прошлого года я буквально лишилась рук: полетел ручной блендер, электр.мясорубка и следом за ним блендер из комбайна, да и сам комбайн тоже давно менять надо. Выбор огромнейший, я просто растерялась. Поделитесь, что у вас есть? Актуально приобрести: - маленький ручной блендер, у меня был вот такой малыш Браун, все устраивало, но за три года использования 4 раза был в ремонте, контакты сгорали. - кухонный комбайн, тут одно сплошное сомнение - а нужен ли он вообще?.. Я пользуюсь постоянно миксером, мясорубкой (пока она не сломалась ), блендер там дурацкий, терки (ножи) использовала крайне редко, т.к. "не айс". Ячейки либо слишком крупные, либо слишком мелкие. Короче, большая малополезная фигня. Bosh Profimixx. Стааааренький... Либо новый комбайн - расскажите, какой у вас и что там реально используете, а что не пригодилось? Я хочу больше функций именно по нарезке овощей. Они вообще бывают без блендера? Что в нем делать-то надо?.. Либо приобретать отдельно мясорубку, миксер - а что тогда с терками-нарезалками? Тут минус в размерах: мой агрегат со всеми приблудами занимает целую полку в шкафу, два отдельных займут места больше... наверное? - посудомойка - давняя мечта Хлебопечку и тестомешалку не хочу, соковыжималка не критично, мультиварка и кофеварка в дальних планах... Что еще есть интересного, о чем я не знаю? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ксюнций* 0 Опубликовано 11 Января 2011 Что еще есть интересного, о чем я не знаю? Ну много чего, например пароварка, скороварка. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Blacky* 0 Опубликовано 11 Января 2011 Ксюнций*, про них знаю )) перебарщивать не хочется с техникой, если оценю и проникнусь, то можно и приобрести. а у вас что есть? нравится - не нравится? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Timoha 0 Опубликовано 11 Января 2011 В прошлом году купила себе вот такой кухонный комбайн:Кухонный процессор BOSCH MCM 5529RU ProfiKubixxвот тут все подробно можно посмотреть: http://www.profikubixx.ru/ Главное его достоинство, что он режет кубиками . Т.е. это не только для салатов, но и для супа я всегда там все нарезаю. Есть терки, так же для супов хорошо лук и морковь там натирать. Для сыра классная терка. Есть шинковка, капусту шинкую только там. Есть блендер, в котором делаю соусы, есть пресс для цитрусовых, есть измельчитель, где я в основном мясо измельчаю которое использую в качестве начинки. Для котлет тоже там измельчаю, но все-таки консистенция получается не та, но у меня мясорубка сломалась, пока обхожусь вот комбайном. Есть еще пару насадок, но ими я не пользуюсь. Т.е. этот агрегат мне заменил все терки и шинковки, режу и тру я только там, как бонус пресс для цитрусовых, блендер и измельчитель. Дополнительно к нему мне лично необходима мясорубка и миксер (он есть). Еще о ломтерезке мечтаю, чтобы колбасу и сыр нарезать одинаковыми тоненькими кусочками И главная хотелка для кухни - кофемашина Есть у меня пароварка, пользуюсь крайне редко, только гречку там делаю и овощи, когда для салатов много сразу надо наварить, делаю их все сразу на пару. Остальные штучки типа скороварка, мультварка, хлебопечка - мне не нужны , я в основном готовлю в духовке, вот она у меня тоже с различными функциями . А еще микроволновки у меня нет, и все думаю: а нужна ли она мне ? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Blacky* 0 Опубликовано 11 Января 2011 Timoha, У меня муж о микроволновке просто мечтает... Вот я тоже в основном в духовке, но у меня простейшая газовая. А овощи кубиками это классно, на такие как раз смотрю :yess: Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Еwa** 0 Опубликовано 11 Января 2011 У меня мультиварка Панасоник. Готовлю практически все только в ней. Комбайн на дальней полке стоит место занимает. Вместо комбайна пользуюсь терками Бернер, вот это для меня самое удобное оказалось. Блендер и миксер два отдельных прибора в ящичке валяются. пользуюсь время от времени. Моя новая любимая игрушка - хлебопечка, она же тестомесилка . Пока развлекаюсь только тем что пеку различные виды хлеба и кексы к чаю. Кофеварку купила, поигралась недолго, теперь стоит всеми забытая. Чаще использую термопот и для того чтобы кофе заварить. Микроволновкой пользуюсь только чтобы еду разогревать. А т.к. свободное место уже в кухне кончилось, хочу купить сааамую маленькую что бывает. Разогреть тарелку еды - мне большего и не нужно. Тостер лежит где то в ящиках всеми забытый уже лет 6 наверное. Но вот реально мне из всего этого барахла нужна мультиварка, микроволновка и миксер. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Blacky* 0 Опубликовано 12 Января 2011 Еwa**, вот про терки Бернера уже в который раз слышу, удобно? у меня тоже места мало... Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Еwa** 0 Опубликовано 12 Января 2011 Blacky*, Мне удобно, я брала года три наверное назад и вместе с корытом (ну такой судок в который собственно все трется). Единственный минус для меня - ножи ОЧЕНЬ острые.Я по первости и природной нетерпежке очень часто руки резала. Да и щас еще бывает, но изредко, и всегда сама конечно виновата. Овощи тереть ТОЛЬКО с плододержателем иначе без пальцев останетесь . Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ирина_Ви* 0 Опубликовано 12 Января 2011 Терка Бернер это ВЕЩ! Все на ней режу, жаль колбасу и сыр не режет, получается все очень красиво и главное быстро. Из домашних примочек пользуюсь микроволновкой, исключительно для разогрева и разморозки продуктов, хлебопечкой (тащуся от нее, хлебушек вкусный и с тестом возиться не надо), блендером (Бошевский самый маленький, покупала сыну пюрешки делать, делаем пюре, соусы, суп-пюре и т.п.), а еще бошевским процессором самым простейшим, исключительно насадкой с ножами. Мечтаю о муьтиварке, мясорубке и кофеварке, но предел мечтаний конечно посудомойка. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Timoha 0 Опубликовано 12 Января 2011 вот про терки Бернера уже в который раз слышу, удобно? Очень удобно. У меня есть такой набор, но после покупки Бошевского комбайна, который кубками режет, я Берневские терки на дачу свезла, там ими продолжаю пользоваться. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Blacky* 0 Опубликовано 12 Января 2011 Очень удобно. У меня есть такой набор, но после покупки Бошевского комбайна, который кубками режет, я Берневские терки на дачу свезла, там ими продолжаю пользоваться. то есть одно другое компенсирует? Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Timoha 0 Опубликовано 12 Января 2011 то есть одно другое компенсирует? да , но только если этот комбайн всегда стоит на столе, как у меня . Но скажу, места он занимает не много, насадки все хранятся отдельно, в ящичке рядом. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Еwa** 0 Опубликовано 12 Января 2011 Blacky*, У меня комбайн стоит в шкафу, честно говоря даж не помню когда я им последний раз пользовалась. Терки стоят более доступно, но мне с ними и проще, даже в плане натереть и быстренько помыть. А вот с комбайном лично для меня геморроя несколько больше (достать, собрать, помыть, высушить, убрать). Тут уже стоит думать для чего конкретно вам нужен комбайн и какие функции в нем необходимы. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Timoha 0 Опубликовано 12 Января 2011 с комбайном лично для меня геморроя несколько больше (достать, собрать, помыть, высушить, убрать). Да, смысла нет в комбайне, если он не стоит постоянно на столе включенный в розетку. Я им пользуюсь практически каждый день, т.к. как писала выше, у меня просто нет уже других терок, даже мясорубки нет . Моются только насадки и контейнер, легко и быстро. Если бы мне приходилось перед каждым использованием его доставать, собирать, потом разбирать, убирать обратно в шкаф , то после третьего раза тоже забила бы на него Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах
Ксюнций* 0 Опубликовано 15 Января 2011 а у вас что есть? нравится - не нравится? Если мы обсуждаем всех кухонных помощников, то есть: посудомоечная машина-моя любофф, рекомендую всем,пароварка Tefal витамин плюс- использую практически каждый день, кофеварка Saeco рожковая по типу кофемашины (эспрессо, капучино и просто кипяток можно получить)- используем редко, когда гости или муж по утрам себе варит кофе, блендер Braun с измельчителем-использую сейчас не часто , но он мне необходим временами,комбайн Bosh (мясорубка, миксер+чаша, различные измельчители, соковыжималка)- из этого использую 1 и 4, мыть все остальное ненавижу,микроволновка - хоть и разогреваю только еду, она мне необходима,ну электрочайники есть у всех. Хочу мультиварку. Только куда все ставить ума не приложу. Цитата Поделиться этим сообщением Ссылка на сообщение Поделиться на других сайтах