Пирог к утреннему кофе за 3 минутки в чашке

[matilda00 0]

Делала уже несколько раз и всегда нормально получается. Конечно резиновое тесто немного, не как в духовке, но зато делается за 3 минуты. Супер рецепт!

[Deer_ka 0]

Делала несколько раз, получается хорошо, не жидко, 3 минуты хватает, чтобы "пропеклось". НО: без какао мне не понравилось, даже с ягодами. А вот с какао и вишней, а также черной смородиной оооочень вкусно!

[monavita** 0]

Только что сделала.... вкусно, хотя по виду получилось не очень красиво
Какао не было, добавила шоколадную стружку, мне кажется еще бы орехов, было бы замечательно

[таха 0]

Ну расскажите, пожалуйста! Как вы это дело перемешиваете?
- накидать все в чашку, а ПОТОМ перемешать ложкой?
- накидать все в чашку, а ПОТОМ перемешать МИКСЕРОМ?
- приготовить тесто как положено? МИКСЕРОМ мешать СРАЗУ по мере закладывания продуктов?
- взбить яйцо с сахаром, потом вмешать муку, потом вмешать ... (че там по рецепту?)
Ну помогите!

[Ромовая баба 0]

Итак, для кекса Вам потребуется:
- 1 кружка или иная посудина, безопасная для микроволновой печи
- 4 столовые ложки муки (обычной, без добавок)
- 4 с.л. сахара
- 2 с.л. какао
- 1 яйцо
- 3 с.л. молока
- 3 с.л. растительного масла
- щепотка ванили
- 3 с.л. шоколадной крошки (по желанию)
- примерно 1/3 чайной ложки гашеной соды (или вариант 2: соды 0,5 ч.ложки, а разрыхлителя примерно 1 полную ч.л.)
Приготовление:
Добавить сухие ингредиенты в посудину, смешать вилкой.
Добавить яйцо, и еще раз все перемешать.
Влить молоко, масло, ваниль, осуществить тщательное финальное помешивание, добавить шоколадную крошку (по желанию). Тесто получается средней густоты.
Теперь смело ставьте кружку в микроволновку на 3 минуты, при мощности - 1000Ватт. Не волнуйтесь, если кекс будет подниматься над кружкой - это нормально.
Готовый кекс полить взбитыми сливками/сиропом/украсить вишнями/или просто кушать вилкой прямо из кружки.
Кекс получается немного суховат за счет того, что при приготовлении на режиме микроволн влага из продуктов испаряется. Выход - приготовить побольше крема или пропитать посильнее.
Приятного аппетита! (С)
Т е мешаем прямо в кружке

[таха 0]

СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!!
Теперь понятнее! Попробую еще раз!
СПАСИБО!

[Вишневое варенье** 0]

Так, иду завтра за разрыхлителем и яйцами))) А как соду гасить? Не помню чегой то.

[Лука** 0]

интересно, надо попробовать

[Ромовая баба 0]

соду гасят чем нибудь кислым это может быть кефир , сметана.лимонный сок,лимонная к-та и даже соки кислые любые.
Разрыхлители готовят в дом условиях легко и просто.По 1 части соды,лимонной кислоты и крахмала смешивают в посудинке сухой и вуаля,пользуйтесь в нужном колличестве ,остальное убирайте до поры.

[Директор 0]

Девули, спасибо за рецепт, только минут пятнадцать назад прочитала и решила сразу сделать, вот что получилось, он со смородиной замороженной, и немного "пушистый":

 

 

Наверное даже дымок можно увидеть.

 

Единственное, что удивило, что яйцо надо уже в муку с сахаром и какао вбивать, но все равно все получилось.
И еще я пропитала его коньяком, так как написали, что он суховат, но видимо коньяк нужно тоже с каким нибудь медом смешивать, что бы не горчил. Кто знает напишите.
Если пирог накрыть при жарке крышкой для микроволновой печи он не будет суховат и не будет резинового вкуса.

[Рыжая А** 0]

Интересно...Надо тоже попробовать, спасибо за идею!

И еще я пропитала его коньяком, так как написали, что он суховат, но видимо коньяк нужно тоже с каким нибудь медом смешивать, что бы не горчил. Кто знает напишите

Ой, одним только коньяком пропитывать-это хорошо, конечно , но обычно делают сироп для пропитки сахарный, а туда уже коньячок по вкусу (ну, обычно на 100 гр сиропа 1-2 ч.л. коньяка).

[Директор 0]

Ой, одним только коньяком пропитывать-это хорошо, конечно

Оставила немного пирога детям, они спали, когда его приготовили, как проснулись, то сразу с удовольствием начали его кушать, я еще конечно попробовала вместе с ними и оказалось, что коньяк уже испарился и остался тот вкус, который бывает в магазинных тортиках, короче всем очень понравилось, спасибо за рецепт.
И еще, видимо из-за того, что я его при приготовлении накрыла крышкой для микроволновой печи, то к вечеру он тоже оказался мягким и не резиновым, как некоторые жаловались.
Еще раз спасибо за рецепт.

[Schatzi**** 0]

сделала, не очень понравилось. В следующий раз поставлю на 2 минуты, чтобы было помягче, типа пудинга.

[Alen@ 0]

спасибо за интересный рецепт... обязательно попробую!!!

[Дельфинчик ** 0]

Интересный рецептик. Надо попробовать.