Перейти к контенту
Конференции клуба Родим и вырастим
Nuro4ka

Треска с хреном

Рекомендуемые сообщения

Сразу оговорюсь, рецепт моей подруги. Но вся моя семья очень подсела.

 

нужно:
филе свежей трески 2 шт (я заказываю потрошенную через Утконос)
кресс-салат горсть листьев (я один раз заменила укрпом, аромат остался. но вкус немножко изменился, не хуже, но другой)
сметана 4 ст. л.
готовый хрен 1 ст. л.
масло растительное 1 ст. л.
соль
белый перец

 

Кресс-салат вымыть, обсушить и мелко порезать. Смешать со сметаной, хреном и солью.
Филе сполоснуть, обсушить и выложить на смазанный маслом и проложенный пергаментом противень, приправить солью и перцем.
Разогреть духовку до 200 °С. Рыбу полить приготовленным соусом, накрыть фольгой и запекать 20 мин.
Готовую треску уложить на тарелкии подать с отварными овощами.
Заметила,что ЗНАЧИТЕЛЬНО вкуснее из свежей трески

Поделиться этим сообщением


Ссылка на сообщение
Поделиться на других сайтах

Пожалуйста, авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий

Вы сможете оставлять комментарии после авторизации



Войти

×